» 您尚未 登录   注册 | 社区服务 | 帮助 | 社区 | 无图版 | 专家咨询 | 网站首页 | 邮件联系

黄家医圈健康社区 -> □-药膳食疗 -> 遇水会变色的枸杞有排毒素作用,你喝过吗?
 XML   RSS 2.0   WAP 

--> 本页主题: 遇水会变色的枸杞有排毒素作用,你喝过吗? 加为IE收藏 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题
周哥在线


该用户目前不在线
级别: 总版主
精华: 0
发帖: 3736
威望: 3706 点
金钱: 37060 RMB
贡献值: 0 点
注册时间:2007-04-08
最后登录:2017-02-08
查看作者资料 发送短消息 推荐此帖 引用回复这个帖子

遇水会变色的枸杞有排毒素作用,你喝过吗?

核心提示:黑枸杞,味甘性平,富含氨基酸和微量元素,丰富的钙、镁、铜、锌、铁等矿物质。除此之外,还有一种能够清除自由基,抗氧化功能极强的花青素,被称为“软黄金”。而让黑枸杞泡水以后,呈现不同颜色的物质,正是黑枸杞的花青素。

温馨提示:
喝水时,如果在水中加一样东西,有助排光体内毒素,外表年轻10岁。具体加什么,关注微信公众号 39健康网 ,发送 喝水 了解详情。
  最近有位友人送了一罐黑枸杞,一粒粒黑色的小颗粒,仅有绿豆那么大。小汐倒了杯温水,投了三颗黑枸杞,只见黑枸杞一接触到水,立即在水中拉出紫色的丝,溶解到水里后,渐渐地变成蓝色,没过几分钟,一杯清水已经变成“蓝墨水”。泡好的黑枸杞水散发着淡淡清香,小汐品了一口,感觉到淡淡甜味。
  很多人都吃过红枸杞,但对黑枸杞却不是很了解,我们先来了解一下,黑枸杞的营养成分。
  黑枸杞,味甘性平,富含氨基酸和微量元素,丰富的钙、镁、铜、锌、铁等矿物质。除此之外,还有一种能够清除自由基,抗氧化功能极强的花青素,被称为“软黄金”。而让黑枸杞泡水以后,呈现不同颜色的物质,正是黑枸杞的花青素。
  一般来说,黑枸杞不适合用热水泡,因为水温过高会破坏黑枸杞的花青素和其他维生素。小汐建议用60度左右的温水,可以是自来水,也可以是矿泉水。不过两种水泡出来的颜色是不一样的。自来水泡的黑枸杞偏蓝色,矿泉水泡的水偏紫色,多泡几次,黑枸杞的花青素被降解后,颜色就会越来越淡。之所以,不同水能泡出不同颜色,其主要原因在于水的酸碱性,酸碱性不同,颜色也不一样,不过这些并不会影响黑枸杞的营养价值。
  那黑枸杞有哪些功效呢?
  1、黑枸杞所含的花青素,能够改善皮肤,使皮肤变得紧致,去皱祛斑,延缓皮肤衰老。
  2、黑枸杞的花青素,能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,从而起到保护视力的作用。
  3、黑枸杞能够保护脑神经不被氧化,从而起到改善睡眠的作用。
  4、黑枸杞能够改善血液循环,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
  另外,黑枸杞有一定温热效果,所以腹泻、发烧、发炎、高血压的人,最好不要吃。

  黑泡出来的水,呈现不同颜色,并且散发着淡淡果香味,如果搭配一个漂亮的杯子,相信更加赏心悦目。


我的一辈子,
要走许多地方的路;
要行许多地方的桥;
要看许多次数的云;
要喝许多种类的酒;
却只想做一个正当最好年龄的人。

[楼 主] | Posted: 2017-01-16 10:46 顶端

黄家医圈健康社区 -> □-药膳食疗


本论坛由 ©2007 黄家医圈网站 版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像
Powered by PHPWind v5.0.1 Code © 2007-01 www.hms.com.cn
Total 0.041412(s) query 3, Time now is:07-17 07:51, Gzip enabled